Gasgrill
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Gasgrills für die anspruchsvolle Outdoorküche
Ob grössere Feier oder Mahlzeiten in kleinerem Kreis: Bei gutem Wetter gehört Grillieren im Garten einfach dazu. Auf einem mit Gas befeuerten Grill bereitest du köstliche Speisen zu und profitierst von zahlreichen Vorzügen, die dieser Gerätetyp bietet. Im Sortiment von JUMBO gibt es Gasgrills für Camping, Garten und Balkon ganz nach deinen Ansprüchen.
Wie funktioniert ein Gasgrill?
Während beim Holzkohlegrill die Hitzeabstrahlung durch verglimmende Kohle unterhalb von Grillrost oder Grillplatte entsteht, verbrennt bei Outdoor-Gasgrills Flüssiggas. Dieses gelangt über Röhren zu Brennern, die wiederum Wärme an Materialien wie Keramikplatten oder Lavasteine abgeben und verteilen. Die Regulierung der Temperatur erfolgt per Schalter über die Gaszufuhr.
Vorteile eines Gasgrills
Gasgrills sind zwar in der Regel teurer als vergleichbare Holzkohlegrills, sie aber bieten zahlreiche Vorteile. Gasbetriebene Grills überzeugen zum Beispiel durch ihren schnellen Einsatz und ein gleichmässiges Ergebnis. Damit wird das Grillieren zum Vergnügen. Wir stellen dir nun weitere Vorzüge im Detail vor:
- Wenig Rauchentwicklung: Beim Gasgrill entsteht kaum Rauch, wodurch Asche auf deinem Grillfleisch vermieden wird.
- Balkonfreundlich: Ideal für den Einsatz auf dem Balkon, ohne den Unmut der Nachbarn befürchten zu müssen.
- Flexibler Standort: Im Gegensatz zum kabelgebundenen Elektrogrill kannst du Gasgrills überall aufstellen.
- Optimale Temperaturkontrolle: Bessere Kontrolle über Hitze und Wärmeverteilung im Vergleich zu Holzkohlegrills.
- Einfache Reinigung: Keine langen Abkühlzeiten und weniger eingebrannte Rückstände.
Varianten des Gasgrills
Der Begriff «Gasgrill» bezieht sich nur auf die Betriebsart der Grillgeräte. Unabhängig davon hast du die Wahl zwischen besonderen Bauvarianten, in verschiedenen Grössen sowie mit oder ohne Deckel. Wir präsentieren dir nachfolgend drei gängige Modelle des Gasgrills.
Kugelgrill
In dem kugelförmigen, mit einem Deckel geschlossenen Modell findet eine gleichmässige Ausbreitung und Reflexion der Wärme statt. Der schonende Garvorgang gleicht dem in einem Backofen und eignet sich auch für grössere Fleischstücke. Bei abgenommenem Deckel kannst du «direkt» grillieren.
Campinggrill
Dabei handelt es sich um einen kompakten Gasgrill zum Mitnehmen. Dank kleiner Kartuschen statt grosser Gasflasche lässt sich dieses Modell leicht transportieren. Du kannst damit überall im Freien loslegen und grillen – die perfekte Variante für spontane Treffen oder für unterwegs in den Ferien.
Barbecue-Grill
Diese grossen Modelle bieten noch mehr Optionen der Zubereitung: von Braten über Überbacken bis hin zum Grillieren am Spiess. BBQ-Grills sind somit perfekt für leidenschaftliche Grillmeister, die kulinarische Vielfalt lieben. Bei diesen Gasgrills dürfte jeder auf seinen Geschmack kommen.
Wichtige Kaufkriterien beim Gasgrill
Beim Kauf eines Gasgrills spielen verschiedene Kriterien eine entscheidende Rolle. Etwa Leistung, Grösse und Funktionsumfang sollten gut durchdacht sein, um das Gerät optimal auf deine Bedürfnisse abzustimmen. Die folgenden Punkte solltest du für deine Auswahl in Betracht ziehen.
- Qualität: Hochwertiges Material ist für einen Gasgrill Edelstahl, aber natürlich spielt auch gute Verarbeitung eine wichtige Rolle.
- Leistung der Brenner: Ein Orientierungswert für eine gute Leistung sind drei bis sechs kW pro Brenner. Diese sollten sich zudem stufenlos regulieren lassen.
- Format: Je grösser die Grillfläche, desto mehr verschiedene Speisen kannst du zugleich zubereiten.
- Funktionsumfang: Integrierte Infrarot- oder Seitenbrenner erweitern die Möglichkeiten für raffinierte Grillgerichte.
- Zubehör: Überprüfe, ob beim Gasgrill Zubehör im Lieferumfang bereits enthalten ist. Sinnvoll wäre beispielsweise eine Seitenablage oder eine Grillabdeckung im passenden Format für das Gerät.
Welches Gas für den Grill brauche ich?
Üblicherweise verwendest du zu diesem Zweck Propangas oder Butangas. Da der Siedepunkt von Propan niedriger ist als der von Butan, ist dieses Gas geeigneter, wenn du auch im Winter gern den Grill anwirfst. Beachte stets etwaige Herstellerangaben zum richtigen Gas für das Grillmodell deiner Wahl.
Ist es besser, sich einen Gasgrill mit Deckel anzuschaffen?
Tatsächlich bringt ein Grilldeckel einige Pluspunkte mit sich. Darunter wird Wärme gespeichert und nach allen Seiten ausgestrahlt. Dadurch verkürzen sich Garzeiten und das Grillgut muss nicht ständig gewendet werden. Der Deckel erweitert also deinen Komfort und die Zubereitungsmöglichkeiten.
Praktische Gasgrills bei JUMBO kaufen
Ein mit Gas betriebener Grill ist ein vielseitiges Gerät, mit dem du deine Ambitionen als Grillprofi voll ausleben kannst. Wenn du noch nicht ganz überzeugt bist, findest du im Kaufratgeber für den passenden Grill weiterführende Informationen und Entscheidungshilfen für die passende Auswahl.
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