Infrarotgrill HLS INFRABREAM

Cucinare premendo un pulsante

Grigliare non è più l’impresa di una volta, e meno male! Perché adesso potete cuocere, arrostire e grigliare quando e dove volete. In modo spontaneo, pulito e gustoso. Tutto quello che vi serve è una presa nelle vicinanze. Per interni o esterni. Ruotare il pulsante e grigliare dopo 2 minuti. Perché il versatile HLS INFRABEAM è un barbecue elettrico dotato di tecnica a infrarossi. Questa novità è un’interessante alternativa per la preparazione e un elemento di arricchimento per la cucina creativa e mobile:

Contenuto

Questa novità è un’interessante alternativa per la preparazione e un elemento di arricchimento per la cucina creativa e mobile:

Grigliare, cuocere, arrostire: il barbecue a infrarossi è una cucina compatta mobile per 4-6 persone
Possibilità d’impiego totalmente nuove per un barbecue: adatto anche per interni e utilizzabile tutto l’anno
L’ampio spazio per la cottura con coperchio è ideale anche per pezzi grandi, magnifiche bistecche, pizza, cibi gratinati e persino per la frutta caramellata e i dolci.
Un’esperienza di gusto straordinariamente «pura» grazie alle temperature regolabili al meglio, dalla cottura a bassa temperatura fino a rosolare a temperature elevate.
Tecnica brevettata anche per menu con 2 zone di temperatura regolabili in modo indipendente tra loro (in una zona è possibile arrostire, nell’altra portare a termine la cottura)
Delizie particolarmente morbide o croccanti grazie al design ottimale, niente cibi bruciati
Non occorre aggiungere del grasso agli alimenti, perché non si seccano e rimangono succosi.
Praticamente non produce fumo e genera nettamente meno odori sul balcone, non ci sono più quelle scintille pericolose, ed è quindi la soluzione ideale per le zone densamente abitate
Nessun trasporto faticoso (ed economicamente oneroso) di bombole del gas o sacchi di carbone – a casa è sempre disponibile una presa
Spazio per il frigorifero (max. L 50 x P 46 x A 50 cm) o per gli utensili da cucina, dove invece gli altri barbecue devono far posto al combustibile.
Grigliate rapide e improvvisate: raggiunge la temperatura di 270° dopo 2-3 minuti (rispetto al barbecue a gas che impiega ca. 10 minuti e a quello a carbonella, per il quale occorrono dai 30 ai 40 minuti)
Il calore si forma come nel caso del sole per irraggiamento solo nel momento in cui riflette sul cibo (e non, come nel caso del gas o della carbonella, tramite convezione, che riscalda per prima cosa l’aria nello spazio della griglia, cuocendo in questo modo gli ingredienti)
Display digitale e regolazione continua della temperatura fino a 270°, che nella tecnica a infrarossi è sufficiente per tutti i tipi di preparazione.
Grado di resa interessante in termini ecologici prossimo al 100%
Dimensioni compatte: 47 x 57 cm, superficie della griglia 39 x 43 cm, peso: 16 kg, montaggio non necessario e subito pronto per l’uso, parti in acciaio inossidabile adatte al lavaggio in lavastoviglie
La radiazione a infrarossi è assolutamente innocua per l’essere umano e viene persino impiegata in medicina in alcuni tipi di terapie.
Accessorio pratico: comodo passaggio tra la modalità da tavolo e verticale grazie al carrello HLS con ripiani laterali ribaltabili e vano a cassetto