Select Coriandolo

Cerchi un tocco di freschezza e profumo nella tua cucina? Allora il coriandolo è perfetto per te. Il coriandolo è semplicissimo da coltivare da solo. Tutto ciò di cui hai bisogno è un letto soleggiato. Semini i semi a circa 1 cm di profondità in file distanti circa 20 cm l'una dall'altra. Non dimenticare di annaffiare regolarmente in modo che i semi possano germogliare bene. E ricordatevi di seminare spesso per avere sempre foglie fresche a portata di mano: le foglie giovani hanno un sapore migliore.
Ma la cosa migliore nel preparare il coriandolo? Sai esattamente da dove viene: direttamente dal tuo giardino. Ed è disponibile per voi in Svizzera confezionato e pronto per essere gustato. E non sono solo le foglie adatte al consumo. Una volta che le ombrelle diventano gialle, puoi tagliarle ed essiccarle per creare il tuo condimento al coriandolo. Si sposa bene con il gulasch, gli arrosti e i crauti o anche con il pan di zenzero. Provalo e porta la tua cucina a un nuovo livello aromatico con il tuo coriandolo appena estratto. Buon appetito.