Samen Mauser Semi di Zucca Musquèe de Provence

La zucca moscata è davvero un'ottima aggiunta alla tua selezione di verdure. La sua forma è solitamente da ovale a rotonda e il suo guscio è di colore da verde chiaro a verde scuro. Ciò lo rende visivamente un vero e proprio eye-catcher. Ma il punto è questo: il suo interno è arancione e il gusto è una vera sorpresa. Ha un sapore dolce e ricorda un po' la noce moscata, da qui il nome.
Ma non è tutto. La zucca moscata non è solo deliziosa, ma anche salutare. È ricco di vitamine, minerali e fibre. Eppure pesa poco meno di 30 calorie ogni 100 grammi. Questo lo rende il compagno perfetto per piatti leggeri da gustare senza rimpianti. Che si tratti di purea, zuppa, verdure al forno o torte, le possibilità sono infinite.
E tu sai cosa? Anche la preparazione è semplicissima. Basta togliere la buccia, poi separare la polpa dal nocciolo e preparare come desiderato. Vedete, con la zucca alla noce moscata non solo aggiungete colore, ma anche gusto e salute al vostro piatto. Provaci.