Compostage

Le compostage est la plus vieille et la plus simple technique de recyclage au monde. Au lieu de jeter les déchets organiques issus du jardin ou de la cuisine, on les réutilise pour fabriquer un humus de bonne qualité à l'aide de micro-organismes. Ce terreau améliore la qualité du sol au jardin et fournit des nutriments précieux aux plantes.

Dans le magasin en ligne JUMBO, vous trouverez tout le matériel pour mettre en place un système de compostage chez vous. À côté du classique tas de compost dans le jardin, on peut aussi installer un composteur sur le balcon, ou même dans la cuisine.

Il y a plusieurs façons de composter au jardin. Nous vous présentons trois méthodes courantes.

·       Tas de compost: cette méthode classique sans composteur convient aux grands jardins potagers. Choisissez de préférence un endroit très sec et mi-ombragé. Le tas de compost doit être placé suffisamment loin de votre maison et des terrains voisins.

·       Bac à compost: ce modèle fermé est aussi appelé composteur thermique. Il favorise la production de chaleur, ce qui accélère le processus de compostage et évite que les déchets ne se dessèchent, même en petites quantités. Veillez toutefois à ce que les déchets que vous y déposez ne soient pas trop mouillés.

·       Silo à compost en grillage: le grillage permet de contenir les déchets et d'en assurer l'aération. Néanmoins, ce type de composteur est fortement exposé aux intempéries, et il n'est pas efficace pendant la saison froide.

Les parterres ou potagers surélevés peuvent accueillir de grandes quantités de déchets verts et de feuilles qui apportent à vos plantes des nutriments essentiels pendant plusieurs années. De plus, le compostage de surface maintient la chaleur de votre parterre surélevé, ce qui prolonge sa durée d'utilisation en automne et au printemps. Vous pouvez aussi utiliser des cylindres de compostage – ou lombricomposteurs. Il s'agit de cylindres en terre cuite à enterrer dans votre potager ou votre parterre, dans lesquels vous pourrez déposer vos déchets organiques.

Les composteurs thermiques compacts permettent de collecter les déchets bio de la cuisine et des plantes et d'installer un système de compostage sur le balcon.

Avec la méthode bokashi, vous pouvez même composter vos déchets organiques directement dans votre cuisine ou dans un débarras. Ce système permet de fabriquer du terreau, mais aussi un liquide issu du processus de compostage qui constitue un excellent engrais.

Les plantes malades ne doivent pas être mises au compost. En effet, les températures qui règnent dans le compost sont trop basses pour détruire les bactéries, les champignons ou les germes. Les déchets verts problématiques doivent être déposés dans la poubelle verte.

Par ailleurs, il faut veiller à disposer les déchets verts en couches, de manière à ce que le compost soit bien aéré, qu'il ne se dessèche pas, et que l'eau ne s'y accumule pas. Les matériaux qui se décomposent difficilement comme les feuilles et les tontes de gazon doivent être mélangés avec d'autres matériaux, comme les restes de taille obtenus au broyeur. Il est aussi possible d'alterner les couches de matériaux.

Pour en savoir plus, consultez le guide JUMBO sur le compostage.

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