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Kräuter richtig düngen und giessen

Wie pflege ich meine Kräuter richtig?

Erfahre mehr darüber, was deine Kräuter für den perfekten Wuchs benötigen.

Optimales Wachstum durch passende Pflege

Deine Kräuter benötigen eine individuelle Pflege, damit sie optimal wachsen und gedeihen können. Wir erklären dir, worauf du beim Düngen und Giessen deiner Kräuter achten solltest.

Inhalt

Mineralien und Nährstoffe

Kräuter zählen zu den Schwachzehrern, dennoch gibt es hinsichtlich des Nährstoffbedarfs Unterschiede. Beispielsweise benötigen Schnittlauch, Dill, Petersilie und Kerbel nährstoffreiche Erde. Pflanze diese Kräuter zusammen in eine Kiste mit humusreichem Substrat und dünge sie regelmässig. Ein Zuviel an Mineralien bekommt mediterranen Kräutern weniger. Sie bevorzugen karge Böden und reagieren auf Überdüngung empfindlich. Ebenfalls nährstoffarme Erde, wenn auch nicht ganz so magere wie mediterrane Gewächse, bevorzugen Borretsch, Bohnenkraut und Majoran.

Wasserbedarf beachten

Berücksichtige auch den Wasserbedarf der Pflanzen, falls du mehrere Arten in einer Kiste kombinieren möchtest. Pflanze in deinem Kräutergarten auf dem Balkon etwa nicht durstige Pflanzen neben solchen, die keine Staunässe vertragen – den Wasserbedarf findest du auf dem Etikett. Achte auch auf das Aussehen der Pflanze: Kräuter, die viel Wasser benötigen, haben eher grossflächige, weiche und dünne Blätter. Beispiele hierfür sind Zitronenmelisse und Kerbel. An Trockenheit angepasste Arten zeichnen sich durch kleinere, dicke Blätter aus, die besser mit Verdunstung zurechtkommen.

Kräuter richtig verteilen

Je weniger raumgreifend die Pflanzen sind, desto mehr finden in einem Kräuterbeet Platz. Möchtest du kleinere Pflänzchen mit üppig wachsenden Kräutern wie Rosmarin, Estragon oder Minze zusammenbringen, solltest du sie nicht zu dicht anpflanzen bzw. die grösseren Exemplare nur am Rand einsetzen oder dort die Saat ausbringen. Anderenfalls nimmt ihr Blätterwerk den anderen Pflanzen die Sonne.

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