Grill elettrici
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Grigliare in modo semplice e veloce
Non c’è modo più comodo, conveniente e veloce per grigliare, e senza disturbare i vicini. Basta collegare il grill elettrico direttamente alla presa di corrente ed è subito pronto all’uso. Purtroppo mancano il tipico aroma della brace con il carbone e la carne può essere preparata spesso solo in base al metodo della cottura diretta. Per il grill elettrico conta solo la potenza. Per permettere a un grill elettrico di raggiungere risultati veramente croccanti occorre fornirgli calore costante di almeno 180° a 200° C. Dal punto di vista della pulizia sono più pratici gli apparecchi con piastre removibili e eventualmente lavabili in lavastoviglie.